Coffee & Services

ECL(Ethiopian Coffee Lover)は、エチオピア産スペシャルティコーヒーに特化した生豆の卸販売を行っています。エチオピア各地の生産背景や品質に目を向けながら、生豆のソーシングから関わり、ロースターやカフェ、店舗の皆さまに向けてご提案しています。
単なる原料としての豆ではなく、生産者の想いや土地の個性が伝わるコーヒーを届けることを大切にしています。国内では、価値観を共有できる焙煎パートナーと協働し、品質・価格・持続可能性のバランスを重視した流通を目指しています。

▶ ロースター・カフェ・店舗さま向けの卸取引については、
お気軽にご相談ください。

コーヒーを通して、人と人が出会い、文化やストーリーに触れる場をつくります。ECLのポップアップやイベントでは、試飲や販売にとどまらず、エチオピアのコーヒー文化や生産背景を伝える時間を大切にしています。
カフェ、ショップ、教会、ギャラリー、イベントスペースなど、場所や目的に応じた柔軟な形での出店・企画が可能です。
「コーヒーをきっかけに、場の空気をつくりたい」
そんな想いを持つ方との協働を歓迎しています。

▶ ポップアップ・イベント出店のご相談もお待ちしています。

ECLでは、日本各地のロースターやカフェが焙煎したエチオピア産コーヒー豆を仕入れ、販売しています。ECL自身は焙煎を行いません。それは、日本の焙煎士一人ひとりの技術や感性によって生まれる、味わいや香りの違い、コーヒーの奥深さを伝えたいと考えているからです。焙煎という表現の場をパートナーに託し、ECLはその魅力や背景を「伝える役割」を担います。
店舗とのコラボレーション企画や限定商品など、ブランドの想いやストーリーを共有しながら、長く続く関係性を築いていきたいと考えています。

▶ コラボレーションやお取り扱いのご相談も歓迎します。

ECLは、コーヒーを入り口として、エチオピアと日本をつなぐ取り組みを行っています。教育、人材育成、文化交流など、エチオピアの現場と向き合いながら、「どのような関わり方が、尊厳を守る循環につながるのか」を模索しています。
支援する・されるという一方向の関係ではなく、互いを尊重し、学び合える関係性を大切にしています。
コーヒーが、人と社会をゆるやかにつなぎ、次の世代へと受け継がれていく。そんな循環を、少しずつ形にしていきます。