Partners
Our Family Roasters
パートナーシップへの想い
価値観を共にするパートナーとともに
Working with partners who share our values
Ethiopian Coffee Loverは、
美味しいエチオピア産コーヒーの魅力を、
信頼できるパートナーと共に届けることを大切にしています。
ECLは生豆のソーシングに携わり、
国内での焙煎は、価値観を共有するロースターに託しています。
それぞれの専門性と想いを尊重し合いながら、誇りを持って届けられる一杯をつくっています。
Ethiopian Coffee Lover values delivering the beauty of Ethiopian coffee
together with trusted partners.While ECL is involved in sourcing green beans,we entrust the roasting process to roasters in Japanwho share our values and philosophy.
OUR FAMILY ROASTERS
焙煎パートナー紹介
Work With Us
コーヒーを通して、一緒に
品質への真摯な姿勢、生産者への敬意、そしてコーヒーを通して喜びを分かち合いたいという想い。
そんな共通の土台を持つロースターたちは、ECLにとって「取引先」ではなく、共に歩むファミリーのような存在です。
ここでは、エチオピアの豆をそれぞれの感性で表現してくれる焙煎パートナーをご紹介します。
Their sincere commitment to quality, respect for producers,and desire to share joy through coffee make them more than business partners.
They are our family roasters, walking alongside us to bring Ethiopian coffee to life.
愛知県瀬戸市 Seto Aichi
little flower coffee
ECL創業時から焙煎依頼をしている親友がやっている素敵なロースターです。
愛知県瀬戸市の商店街にあるお店です。陶器の有名な町で日々の生活に寄り添うコーヒーを提供しています。
１杯のコーヒーから生まれる小さな幸せや人々との出会いを大切にコーヒーを通して豊かな生活を提案しているお店です。
- 所在地：愛知県瀬戸市
- ECLとの関り〇〇年～
愛知県長久手市 Nagakute Aichi
冬青珈琲店 SOYOGO COFFEE
愛・地球万博が行われたモリコロパーク内にあるカフェ。毎日厳選したスペシャリティーコーヒーを焙煎しています。
愛知県長久手市と瀬戸市でオーガニックのお野菜や自然栽培のお米やハチミツも養蜂栽培しておりコーヒー以外のフードにもしっかりと情熱を注いでいコーヒー店です。
- 所在地：愛知県長久手市
- ECLとの関り〇〇年～